ГлавнаяОрганизация питания

Организация питания

Информация об организаторе питания
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Меню
  • Питание детей организовано в соответствии с СанПиН по примерному 10-дневному меню, утвержденному Роспотребнадзором в 2013 г. с изменениями и дополнениями 2021г.

    В детском саду обеспечено 5-ти разовое, сбалансированное питание.

    В меню представлены разнообразные блюда, исключены повторы в течение 10-ти дней. Между завтраком и обедом дети получают соки, фрукты.

    Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарным правилам. Качество продуктов проверяет кладовщик и шеф-повар.

    Раз в 10 дней ответственный за организацию питанию в ДОУ контролирует выполнение среднесуточной нормы выдачи продуктов на 1 -го ребенка в накопительной ведомости, и при необходимости проводит коррекцию питания в следующей декаде.

    Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы бракеражной комиссией с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Дети получают питание согласно режима возрастной группы.

    Приготовление пищи осуществляют квалифицированные повара.


Время приема пищи
  • Режим питания детей в ДОУ:
    Завтрак -8:30-9:00
    2 завтрак -10.00-10.30
    Обед -12:00 - 13:00
    Полдник -15:30
    Ужин -17:45


Ответственный по организации питания
  • Калькулятор Сиромаха Татьяна Алексеевна, 272-32-44


Дополнительная информация